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    我喜欢的麻婆豆腐(600字)六年级作文

    来源:书业网 时间:2019-04-26 14:32:32

      我吃过许许多多的美食,比如有酸辣土豆丝、辣椒炒鸡蛋、麻辣花生……数不胜数的美食,但我最喜欢的还是川菜麻婆豆腐。

      麻婆豆腐的做法很简单,准备一点嫩绿的葱花儿、香油,少量食用油、少许盐。因为“咸菜煮豆腐---不用多盐言嘛!”还有最主要的,花椒和辣椒,和许多已经切成一寸见方的豆腐块儿。当我看见这,各式各样的主料和辅料惊讶的问爸爸:“怎么要这么多料呀!”可是老爸却笑眯眯的说:“看我做给你看”!开始了,先放入油,花椒,辣椒,姜末,呛出香味,油也跳起热情奔放的舞蹈时,放入豆腐块儿,等豆腐块儿换上一层金黄金黄的外衣时,加入少量酱油、豆酱、小火翻炒,在加入盐、葱花、香油,放入芡汁浓绸,香喷喷的麻婆豆腐就大功告成了。

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      做好的麻婆豆腐,十分诱人,香气扑鼻,虽然只是普普通通的四方块,但我想管他呢只要好吃就行。

      夹一块儿闻一闻,都已让我“口水直流三万尺了”。可是俗话说“心急吃不了热豆腐”。我只好先吹吹凉,再放入嘴里,这味道真是又咸又辣,又软又麻。咸,只是淡咸,不会过咸也不会过淡,恰到好处。辣,舌头上就好像尝了一把辣椒似的,但它会让你直喊爽;香,让你香气萦绕,先有一点,然后充满口腔;软,很软,轻轻的咬上几口就可以轻而易举地吞下肚里;麻,舌尖上先感觉到了,然后它会通过口水来传播于口腔内的所有角落,与辣搭配起来真可谓是天生的一对,地造的一双呀!还有豆腐的清香,花椒的麻香,辣椒的辣香,在空中盘旋着,飞舞着,萦绕着,包裹着你,使你情不自禁地陶醉于阵阵香气中。

      这种美食既让你食欲大增,又让你垂涎三尺,他们好像还在叽叽喳喳的说:“我们可是最好吃的麻婆呀!快来把我们吃掉吧”!这也会让你吃一块儿想两块,吃两块儿想五块儿。用“此味只应天上有,人间能得几回尝”这一个改过的诗句来形容,再合适不过了。既然这麻婆豆腐这样的香气诱人那也只有一个字了---吃。

      哈哈!如果你也喜欢吃麻婆豆腐的话,请到我家来吧!你吃过后也会像我一样念念不忘哦!